穿书后我开了个小饭馆 第15节
苏依依也没想到他居然说好，心里虽然有些诧异，但依然笑着请他进来坐，好在杨枝甘露材料都有，做起来也简单。 梁业宸走进店里，在靠近门口的桌子边坐下，看着苏依依进了后厨，便打量起小店起来。 小小的店面被设计得很温馨，虽然小但也不让人觉得压抑，让人很想在这个地方多待会，梁业宸摘下金丝边眼镜，揉了揉眉心，一天专注的工作让他的神经绷得很紧，现在坐在这小店居然有种放松的感觉。 “让你久等咯。”苏依依拿着一碗打包好的杨枝甘露走了出来。 “多谢，麻烦了。”梁业宸接了过去，把打包好的小碗取了出来，放在桌上打开盖子，拿起勺子开始吃了起来。 苏依依万万没想到他会直接开吃，她可是好好地打包了的，一提起来就能带走的呀。不过，客人想要堂食，她作为老板自然是不能赶人走，虽然已经打烊，虽然她是破例额外做的，但谁让她是梁妈妈的儿子呢。 梁业宸吃了一口新鲜做出来的杨枝甘露，只觉得原来甜品也是这么的美味，香甜爽滑带着一丝微酸的口感，让人忍不住食指大动，他一勺又一勺地吃着碗里的杨枝甘露，一点都没注意到站在一旁苏依依微妙的心里活动。 “依依，还有什么吃的吗？小麒这孩子饿了，不肯睡觉。”储阿姨的声音从木质楼梯处传来，接着便是她咚咚咚下楼的声音。 “小麒饿了？他晚上只顾着看电视，确实没好好吃饭。”苏依依说道。 “是啊，要我说就该饿一饿他。”储阿姨嘴硬心软地说道。 “晚上还有剩了点饭，刚巧今天水果摊老板送了几个菠萝来，我就给他做个菠萝炒饭吧，不过得让他少吃一点，就垫一口不饿了就行，不能吃太多了。”苏依依说道，小孩子饿的睡不着，对身体也不好。 梁业宸已经吃了一大半杨枝甘露了，本来已经饿过了的胃，突然被食物刺激，又听到菠萝炒饭这四个字，不由地咕噜噜叫了起来。 这叫声实在是大了一点，苏依依想装作没听到都不行，梁业宸有些尴尬地说道：“晚上没来得及吃饭，本来想着吃碗甜品就好了的。” “没关系，反正一样的做，我多做一些你将就吃一点垫垫吧。”苏依依说道。 “行，那麻烦你了。”梁业宸忙答道。 苏依依点点头，重新系上围裙往厨房走去。 冰箱里有冻的虾仁、豌豆和玉米粒，苏依依都拿了出来，再从冷藏室拿出鸡蛋、方腿、胡萝卜、洋葱，这些都是常用的蔬菜，平时都有备着。 苏依依把胡萝卜和洋葱、方腿切成小丁，将虾仁、豌豆玉米粒快速解冻，再将鸡蛋打散备用，接下来就是要处理菠萝了。 其他材料简单，菠萝处理起来比较麻烦，先将整颗菠萝从三分之一处横切开来，然后用水果刀将三分之二部分里面的果肉取出，切成小丁。将空的菠萝壳里的汁水倒掉，泡十分钟盐水祛除菠萝酶。 把虾仁用料酒和盐腌制一小会祛除腥味，一切都准备好后，苏依依开始起锅烧油，油热后先将鸡蛋液倒入锅中，只听得呲啦啦的声音，蛋液遇上热油迅速膨胀并散发出香味。 苏依依快速拨拉着成型的鸡蛋，等到颜色金黄快要开始出现焦色的时候，将鸡蛋盛了出来，这时候的鸡蛋不老不嫩，又香又滑，口感最好。 接着将腌制过后的虾仁倒入油锅中，虾仁入锅马上就变了颜色，浸泡过了料酒的虾仁散发出诱人的香味，虾仁变色后将豌豆粒、玉米粒、洋葱丁、胡萝卜丁和方腿丁加入一起翻炒，各种食材混合在一起，香味变得丰富起来。 将锅里的食材炒到半熟盛出来，再倒入些许油，该开始炒米饭了。 苏依依在剩饭中倒入了些许鸡蛋液，将米饭和蛋液充分混合，这样做出来的炒饭颜色金黄，非常漂亮。 裹了蛋液的米饭在锅中翻炒，一粒一粒欢快地跳跃，颜色变成了金黄。 苏依依见火候差不多了，便将刚刚炒好的鸡蛋和半熟的食材加入锅中，米饭和食材融合到了一起，苏依依大加力度和速度翻炒。 最后，苏依依将事先切好的菠萝丁加入进去，快速炒匀后，起锅装盘。 苏依依将正常分量的炒饭装入刚刚那个菠萝壳子，再给小麒盛了一小碗，刚好分完。 “嗯，好香啊，这炒饭配料太丰富了。”储阿姨闻香进厨房说道。 “这小碗给小麒，让他慢点吃。”苏依依端起小碗递给储阿姨说道。 “好。”储阿姨拿了个勺子转身就去了二楼。 苏依依将用菠萝壳子盛着的炒饭端了出来，放在了梁业宸面前。 梁业宸早已经把杨枝甘露吃完了，一碗下去非但没饱，反而因为促进了胃部蠕动，感觉更加饿了。 菠萝炒饭还没到跟前，梁业宸便闻到了一股香味，不由地咽了一口口水。 只见眼前这份菠萝炒饭，红的、绿的、黄的几种颜色非常好看，食材也很丰富，散发着诱人的香气，盛在菠萝壳里的炒饭，平添了一份原生态的感觉。 “请慢用。”苏依依轻声说了一句。 梁业宸点点头，拿起了勺子，舀了一大勺热气腾腾的炒饭，还未入口，嘴里已经开始分泌唾液。 刚一入口，酸、甜、咸、鲜这几种味道充盈了口腔，让人胃口大开，虽然梁业宸饿极，但还是保持着优雅的吃相，一口一口地吃着眼前的美味。 苏依依见他虽饿但吃起来依旧不紧不慢，不由地感叹这人仪态真好，跟隔壁佟老师有的一拼。 正当苏依依继续准备明天要用到的食材时，一个奶声奶气的声音从楼梯处传了过来：“小苏阿姨，炒饭好好吃啊，我还要吃。” 小麒胖胖的身子却是很灵活，一边飞快地跳下楼梯，一边喊着，储阿姨拿了刚刚那个小碗在后头追：“小麒，你慢点跑，刚刚吃完东西不能跑。” “小苏阿姨，小苏阿姨。” 苏依依忙一把接住跳进怀里的小麒，只见他小嘴还油乎乎的，明显是刚刚吃完炒饭。 “小麒，炒饭没有了，你还饿吗？”苏依依将小麒固定住问道。 “不饿了，但我还想吃。”小麒歪了歪头，诚实地答道。 “不饿了就好了，再好吃的东西也不能多吃哦。”苏依依哄道。 小麒睁大眼睛往梁业宸的方向看来，梁业宸似乎是感受到了小麒羡慕的目光，不动声色地将菠萝壳往自己面前挪了挪，加快了吃饭的速度。 苏依依哭笑不得地说道：“这是叔叔的那份，你的那份已经被你吃完了呀。” “哼，他的为什么这么好看，是菠萝壳装的。”小麒的油嘴一嘟生气地说道。 苏依依捏了捏他圆鼓鼓的小脸，q弹q弹的手感不错，说道：“明天小苏阿姨再给你做好不好，也用菠萝壳装。” 小麒听到这话，瞬间就眯着眼笑了，举起小胖手，伸出小拇指要跟苏依依拉钩。 苏依依跟小麒拉了钩，储阿姨拎着他就上了楼。 坐在门口桌子上的梁业宸，也将最后一粒米饭送进了嘴里，不多不少正好八分饱。 “味道怎么样？”苏依依见他吃得精光，随口一问。 “不错，你的厨艺这么好，为什么只卖饮品呢？”梁业宸肚子不饿了，心情很舒畅，吃好了不想动，不由地想聊聊天。 “手上资金不够，先卖饮品攒点钱，再配点设备，况且这小店位置偏僻，先攒点人气再说。”苏依依泡了一杯大麦茶端过来，递给梁业宸。 梁业宸道了谢，闻着大麦茶的清香，忍不住浅浅地喝了一口，以前他对吃的喝的不讲究，喝的只要是白开水就行，但今天居然感觉大麦茶也挺好喝的。 “你考虑的细致。”梁业宸说道。 苏依依不置可否，见他并没有想走的意思，也不好赶客，也手握着一杯大麦茶也坐了下来。 “这个小店是请谁设计的？”梁业宸见她坐下来，环顾着小店问道。 “没有请人，自己瞎整的。”苏依依说道。 “哦？”梁业宸有些惊讶，问道：“你学过设计？” “嗯，学过一点，不过很久没用，生疏了。”苏依依知道梁业宸是顶尖建筑设计师，不敢班门弄斧，低调地说道。 “想法新颖，虽然手法有点瑕疵，但也很不错了。”梁业宸说道。 “过奖。”苏依依笑道，能得到这样的评价，也是很不错了。 “玉甜路这条弄堂是上个世纪三四十年代的建筑，虽然年代久远，但是砖石结构，还算是结实。”梁业宸职业病又犯了，站起来打量着房樑说道。 “是不是同兰琪剧院差不多年代的？它们是不是同一种建筑？”苏依依想起兰琪剧院来，那座老式建筑她非常有印象。 “不一样，兰琪剧院比这房子还要早十几年，从设计理念和建造材料看，兰琪剧院是不可多得的建筑文物。”梁业宸聊起专业来，顿时滔滔不绝。 “像玉甜路这条弄堂的房子，是当时的政府为了解决住房拥挤才造的，不管是设计还是建材都远远不及兰琪剧院这样的艺术品。”梁业宸说道：“不过就玉甜路旁边的安宁路上，那条路的建筑都是上世纪三十年代的私人别墅，那也算得上是文物建筑，国家挂牌保护的。” “原来是这样，那你上次去兰琪剧院说是做项目，难道是兰琪剧院要扩建吗？”苏依依好奇地问道。 “对，兰琪剧院把旁边的一块地买下来了，打算扩建。”梁业宸眼中有光，对他来说能拿下这个项目，不仅仅是做成了一桩大生意这么简单，是他能与百年前的设计大师对话，参与到兰琪大剧院这个百年建筑中去。 苏依依见梁业宸聊到建筑，整个人都散发着光芒，眼神也柔和起来，虽然她对建筑设计不是太懂，但作为一个学过设计的人，她的审美还是很高的。 “剧院负责人想把扩建那部分，与老的部分完美融合，正好跟我的想法是一致的。”梁业宸说道。 “设计对你来说没问题，但是建材都是百年前的，现在还有吗？”苏依依问道。 “我们正在四处找寻，就算国内没有，我们还可以去国外找，这个项目是我接下来重点关注的。”梁业宸答道。 “我上次去过兰琪剧院的后台，里面的建造风格确实很美，只是你们在扩建的时候，也可以关注一下老建筑的内部，还是有一些裂缝的，不知道能不能修补。”苏依依想了想说道，如果能修复这座百年建筑，那也是一件让人高兴的事情。 梁业宸看了过来，苏依依正巧也看过去，梁业宸一双深邃的凤眼中有欣慰和欣赏，苏依依不由地展颜一笑。 第18章 ◎开小饭馆的第18天◎ 苏依依这一笑,梁业宸的心顿时好像漏跳了几拍，他忙把头偏向门樑假装在仔细观察这栋建筑，嘴里慌乱地找着话题：“上次在兰琪剧院,你和你朋友认识那三个男生吗？” 苏依依反应了一下,才想起来那三个男生的模样，摇摇头说道：“不认识呢，我们是一起帮秦风解围的,对了,你好像认识他们,他们是你朋友吗？” “嗯...算是认识吧。”梁业宸斟酌地说道。 “哦？那几位男生应该是很讲义气的人吧。”苏依依笑道。 “为什么这么说？”梁业宸不解地问道。 “那天我跟朋友看完秀出来,就见到一帮人围着秦风拉扯,是你那几位朋友没有犹豫地冲出去，把那些人赶跑了,一般人估计还得想想呢,他们连想都没想。”苏依依说着那天的状况,她心底还是有些佩服那三人的。 “是的,他们虽然有些不着调，喜欢玩，但人还是很好的。”梁业宸语气中有维护的意味,一点都不像那天,在现场对那几人劈头盖脸的一顿批。 “没想到你也有这样的朋友呢。”苏依依说道。 “也不能算是朋友吧。”梁业宸犹豫地说道。 苏依依见他似乎有些难言之隐,也就转移了话题,聊回到兰琪剧院的改造上。 苏依依在自己的世界是设计专业的,跟梁业宸多少还是有些共同话题，而且苏依依听得多说得少,聊下来倒是增加了不少建筑知识。 直到储阿姨再次下楼来检查厨房煤气还有大门的时候,两人才发觉已经晚上十点了。 “依依,你这位朋友好像跟你挺聊得来。”储阿姨一边关大门，一边看着梁业宸离去的背影说道。 “还好吧，我们聊的一些建筑方面的知识，还挺意思的，增加了不少知识。”苏依依看着转账信息提醒到账两百元的提示，心不在焉地说道。 明明跟他说不用付钱的，没想到他还是偷偷扫了码，等离开了再付款。转了就转了吧，这点小钱他也不会在意的，自己单独给他做的炒饭和甜品，这点钱也不算多，这样想着，苏依依心安理得地放下了手机。 “你租在我这里几年，除了小容和青雨来过，就没见你有别的朋友。”储阿姨闲聊着。 苏依依一愣，仔细回想了一下，确实如此，她没有答话，只是赶紧到厨房处理明天要用的食材，得赶紧睡觉了，不能太晚，她已经习惯早睡早起的生活了。 时间已经进入了7月份，天气越来越炎热，苏依依穿过来不知不觉已经一个月了，壹食小馆在玉甜路这一带已经颇有名气了。