第265章
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引火柴用的是去年就晒在草坪里的松枝，尖尖的松针早就被晒干了，拿着松枝一抖，簌簌地能往下掉落不少。 将这些都带下山，罗勉引了火，再将新鲜的松枝丢进去几大把，浓烟不多久就冒了出来，顺手将搭在旁边的半截防水布拉下来固定好，挡住正面避免走掉太多烟。 熏腊肉需要时时刻刻注意添柴，另外就是他们弄的是防水布，不是真的搭建了个熏房，得注意着防火。 好在这几天地里不是特别忙碌，三人轮流着守着也不耗费什么。 腊肉也不需要日日夜夜地熏，天色一晚他们就停了火，睡前还往里浇一瓢冷水，也不会出什么意外。 就这样烧了六七天，腊肉上已经满是黑色的烟尘污垢，三人将其取出来，拿钢丝球仔细擦洗了一遍，拿了晾衣竿挂上，在太阳底下晒着。 擦洗过后的腊肉色彩莹润而饱满，光是看着就让人不由自主地想象这肉会有多好吃。 陆长川仔细挑了下，取出几条肥瘦均匀的让俞少宁收起，“这个成色没那么柴，瘦肉吃着味道最好。” 至于肥肉，就需要颜色再深一点，才能够有腊肉的香味。 俞少宁听着他的教导，第一反应就是：“那我们今晚吃腊肉？蒜薹炒还是辣椒炒？” 陆长川：…… “蒜薹吧，小孩儿吃不了辣。” 俞少宁根本就没发现他的无语，“也行，蒜薹炒腊肉也很香。” 心里盘算着香香的腊肉，俞少宁头也不回地进了厨房。 腊肉嘛，就要削成薄薄的一片，对着阳光能透光的那种晶莹剔透的薄，这样吃起来才够味。 心里愉快地想着，等到动手了，俞少宁才反应过来，熏过的腊肉邦邦硬，想要削薄真不是人力能及的，他翻了翻空间没找到机器，喊：“勉哥，你看见咱家的切肉机没？” 罗勉从客厅里探出头来，“在储物间啊，你要？” 俞少宁给他看了眼腊肉，高兴道：“外公说晚上吃腊肉。” “那我去拿。” 罗勉缩回脑袋，不多久就带着切肉机出来了，跟俞少宁一起先削了一盘薄薄的腊肉，一看时间，才下午三点。 也不到弄饭吃的时间，两人只能先把东西收了，再度回到客厅。 陆长川坐在沙发上看过来，哼笑：“两只馋鬼。” 被长辈笑话而已，俞少宁和罗勉半点不放在心上，笑闹着坐了下来，跟着他们一起看动画片。 - 又是两天过去，腊肉终于熏好，再度清洗一遍后，只留了两条在冰箱里，剩下的被俞少宁收进空间。三人将角落的棚子给拆了，那防水布烟熏火燎这许多天脏得很，折好后被放到了阁楼上，等下次熏肉的时候再用。 地里的水稻越长越挺拔高直，就是地里没什么水了，恰好最近连着挺长一段时间没下雨，他们就用部队准备的抽水机，抽了些河水到田里去。 省了运水的事情，罗勉拔了两根萝卜出来，见长得还可以，干脆回家拿了东西准备把这片地的萝卜收回家去。 这是个大活，一家子齐上阵，就连妮妮都没有留下，蹲在田里慢吞吞地帮着把萝卜。 她力气小，动作慢，一个萝卜能折腾许久。 但坐着小板凳那铲子慢吞吞弄，不吵不闹的，拔出来萝卜后还开心的喊三人看，得了夸奖就乖乖巧巧地抿嘴笑，看着就让人心软。 有婶子就道：“这是个乖的，就是可怜身体差。” 陆长川笑着点头，“可不是嘛，也不知道她妈妈怎么教的，可人得很。” 说起孩子的妈妈，女人压低了声音问道：“你们就没想过不找了？她妈要是真的找来了，这些天喂的好东西十有八九会打水漂啊。” 也不怪她这么说，原本的妮妮瘦瘦小小嘴唇乌紫看着就要没命了的，到现在竟然也养出了些肉，加上这段时间待在家里捂白了些，一看就知道他们家费了心思养的。 如今这情况，女娃儿又是迁移的难民，以前家里情况再好，如今怕不是照样难以吃饱。 人要是真找过来了，他们一家子连拿回小孩的吃食费都难。 别说什么部队给了东西，那些他们在路上就拦着人问了，杂粮面白面的，吃饱没问题，但想给孩子吃蛋吃肉补充营养，顶了天能让她吃半月。 陆长川听着耳边絮叨的分析，视线落到不远处的小孩身上，笑：“实在拿不到，就当是缘分吧，命里该养这娃儿段时间。” “哎你……”婶子话音一顿，“你老人家倒是想得开。” 陆长川笑眯眯地，“那对拐子一家家的借粮，咱们大队上有几家走脱了不成，偏偏在到了我们家后不久闹出事来，这不是缘分是什么？” 婶子神情一言难尽，“您这，也想得太开了点。” 当时那事放谁身上不骂一句晦气？尤其是他们家接二连三的，不少人嘀咕这家子今年是不是犯太岁了。 没想到事主还能乐呵呵地。 陆长川被吐槽也不在意，只笑着道：“经历了那一场后，我就明白，这世上唯有活着才是正理。” 至于其他的，端看自己怎么想了。 第一百二十章 大人之间的谈话不为小朋友所知。 妮妮拔了几根萝卜有些累了，小跑到家里放东西的田垄边，翻出自己的小水杯捧着喝了会儿，又挪回萝卜坑前坐着休息。