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“嗯嗯。” 苏青柠点了点头，原来还有这种小细节，难怪自己炒出来的鸡蛋特别容易老了，炒老的鸡蛋会有些发苦，味道就不鲜美了。 只见王惠素起锅烧油，把搅拌好的鸡蛋液倒进去快速翻炒，定型之后就捞出了。 另起锅烧油，葱花蒜片放进去爆香，再把处理好的番茄倒进去大火爆炒，接下来调入适量的盐，白糖，生抽调味，最后再把炒好的鸡蛋一起倒进去翻炒几下。 西红柿炒鸡蛋就做好了，非常简单的一道菜。 “还有一点小技巧啊，就是盐一定要后面放，番茄快熟的时候再放这些调味料，这样才不会炒出来很多水。”王惠素补充道。 “嗯嗯，阿姨真的好厉害，我感觉自己以前都是乱炒的。”苏青柠有些感慨，看来自己离真的大厨还差十万八千里呢。 “其实都是一些味道上的些许差别而已，西红柿炒鸡蛋为什么好做？不是因为这道菜工序简单，而是因为这道菜无论是谁来做，只要不是烧糊了、不是放了一罐盐啥的，几乎都可以做的很好吃，没有说哪种做法最正宗。” 王惠素笑道，像同样一盘西红柿炒鸡蛋，她跟七七的外婆的做法就不一样，但同样也很好吃。 她把盘子放下，李晚七便兴高采烈地端出去了。 三道菜已经做好，还剩就是那个白斩鸡了。 鸡早已切块在锅里蒸好了，现在准备一些蘸料就行。 白斩鸡是南方人都很喜欢吃的一道菜，味道清淡，主要就是看鸡本身，肉质好、味道鲜美、这道菜就好吃，追求的就是原汁原味，很多人还不喜欢用蘸料呢。 王惠素在锅里倒入一点油，将葱姜末爆香，盛出来放到碗中，加上一点花生油和生抽，蘸料就做好了。 这些花生油味道极香，是七七大伯自己种的花生榨的，每次回去都会带一些出来，比外面卖的那些好吃太多了。 外面很多花生油，其实都偷偷加了香精或者其他便宜的菜油。 王惠素从锅中取出那盘白斩鸡，端了出去。 苏青柠和李晚七帮忙盛饭。 “吃饭啦！” 西卡早已经叼着自己的小碗在桌子底下等着了。 第一百三十三章 有家、有你、有猫 “西卡每次吃饭都会自己带碗过来嘛？这也太可爱了吧。” 苏青柠摸摸西卡的大脑袋，西卡蹭了蹭她的掌心，叼着碗一脸期待地看着她。 苏青柠好想给它夹点菜，但身为客人，有些不礼貌，不过还好，李晚七给西卡分菜吃了。 “它呀，每次吃饭就自己带碗过来啊。我在想，以后要是没钱吃饭了，我就带着西卡到街上去要饭，我负责哭，西卡负责叼着碗去要饭，保证饿不死咱俩。” 李晚七笑着说道，同时夹了一块鸡肉撕成肉条放到西卡的碗里，又夹了一些鸡蛋放进来。 “喵呜。” 西卡不急着吃，它还是一脸期待地看着七七。 这也太少了吧，再多加一点点呀。 “够了，你不许吃太多，西卡你要减肥了！” 李晚七同学铁石心肠，不给它吃了。 米莉也想吃，为了米莉的健康着想，西卡用大屁股把它顶开，不给它吃。 李裕民和王惠素也已经就坐，两人习以为常了，招呼苏青柠赶紧落座吃饭。 李晚七拿过来杯子，给大家都到了一杯橙汁。 像这样去别人家里跟一家人吃饭的事情，苏青柠还是第一次，她把碗捧起，显得有些拘谨，话不多，通常都是李裕民和王惠素两人跟她聊一些平常事。 比如问问她有没有男朋友了啊。 苏青柠俏脸一红，连忙摇摇头，低声道：“还没有呢，不想这么早谈恋爱，现在还是大一，还是以学习为重……” 于是王惠素又警告七七：“看到没，要多学习一下青柠，人家学习多好，能考上苏大，你成绩不好，也不能随便谈恋爱。” 李晚七同学嗤之以鼻，哼道：“我不谈啊！我有猫咪，我干嘛要谈恋爱！” 于是众人都乐了起来。 “来，青柠多吃菜，这个白斩鸡很好吃的，我们前两天回老家杀的走地鸡，鸡肉甜着呢。” “还有这个蒜香排骨啊，也多吃点，调理贫血、健脾开胃的。” “多吃点菜，你看你这么瘦，来我们家不用客气的，不然七七再多都全部吃完了。” …… 李裕民和王惠素真的特别热情，苏青柠还是有些放不开，大部分时间都在扒饭，但心里暖暖的。 王惠素做的菜也好吃，很家常，这顿饭是她今年来吃过最好的一餐了。 还有桌子底下的两个小家伙，在她裙子边蹭蹭她，让她感觉这顿饭也变得可爱了起来。 李裕民和王惠素对苏青柠的印象特别好，她虽然有些内向，但懂礼数，安安静静，很恬雅的一个女孩子，坐在那里就像是一道风景一样。 一家人几乎都是很主动地去活跃氛围，让苏青柠可以放开心怀。 饭后，苏青柠和李晚七帮忙收拾碗筷，王惠素更喜欢这个如同画里走出来的江南姑娘了。 苏南本就是鱼米之乡，传统文化源远流长，小桥流水，梵音古寺，青砖白瓦随处可见，对于苏青柠这样一位像是穿越千年而来的姑娘，王惠素是喜欢极了。