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果然，和他料想之中几乎一模一样，外皮酥到不可思议，入口的瞬间，酥脆转瞬即化，变为沙软的甜美；而也出乎了他的预料，这糖中碾得极细的花生粉末，恰到好处地中和了甜味，再格外突出了醉人的馨香；夹在脆皮和花生粉酥之中，还有一小撮充满了颗粒感的花生碎，增加了层次感，也让口感更加立体。 小小的一粒糖，总合了酥，绵，甜，香、脆，每一种都恰到好处，却又浑然一体，没有任何一味突兀，反而互为回应，互相烘托。明明是花生的型，却又不是花生，偏偏层层口味都是花生，不可谓之不妙，叫人尝之难忘。 也让来福客栈向来自傲的大师傅从不可思议，到惊诧，到叹服，直到折服。 行脚商人道：“从外形来判断，花生糖的拟型已经几乎乱真，核桃芝麻糖就未免逊色。而在味道上，花生糖口感丰富，甜度合宜，而核桃芝麻香为补救外形做出了努力，可冰湃之后，甜腻未免要稍重一些，兼之未能完全冷却这一减分项，我认为，花生酥糖显然要更好。” 白胡子老者却道：“老朽已经吃了几十年的松子糖了，对这一类糖菓再熟悉不过，也再爱吃不过。正如老朽刚才所说，那温热带暖的刚出锅的糖，老朽以为，也能算作风味的一种。反之，花生酥糖好看归好看，甜蜜有些欠缺，花生的外形，更会叫不明所以的人产生误会。因此，老朽认为，核桃芝麻酥要更妙一些。” 两位品评人，各选了一样。虽然在场的绝大部分看客吃不到嘴里，可东西好与不好，光看来福茶楼大师傅的神色，已经一目了然。更何况，造型外观输了一筹，口味若不能远远超越花生酥糖，那么，享誉盛名的来福茶楼便相当于已经输了！ 掌柜的脸色黑如锅底，咬着牙，也捏起一粒花生酥糖放进嘴里——毕竟制作用的都是他家的材料，他不认为品尝需要经过谢潜的首肯。可当着糖菓入口之后，过于美妙的口感，却令他的脸色更加变黑了三分。 -------------------- 作者有话要说： 贺飞云：本章休假。 谢潜：孤不答应！孤要将军出场！ 贺飞云：晚了。 谢潜：不晚，来，啊——尝尝新鲜的花生酥糖—— 贺飞云：……手拿开，不吃。 谢潜：喔——手拿开，那孤用嘴喂，是不是将军就愿意吃啦？ 唔，下章将军会出来的，真的会来的TAT不要抛弃我 第33章 同流合污 掌柜的沮丧无比，可在场的看客见他沮丧，却不见任何同情之意，反而有不少开始蠢蠢欲动了。为什么？原因再简单不过。只要来福茶楼在，终究能买到松子糖，可比松子糖更好吃，或者至少味道差之不远的花生酥糖却不一样啊，现在不动手，等着谢公子带车队远走高飞了，上哪儿去找一模一样的酥糖？！ 且不说行脚商人的品评是否有过度夸奖的嫌疑，便只说这俏皮可爱的外形，拿来送女眷、送小辈，都相当合适，再有“能与松子糖”一拼之力的噱头，便是拿去送礼，都不至于落下面子。倘若不能打包带走，自个儿亲口尝一尝，未来作为席间谈资，也是极好的。 便有迫不及待的看客，不顾隔了好几层人群，高声叫道：“哪有一边只找一个品评人的，这如何能比出高下？！某不才自荐，愿做个居中调停的判断者，不需要你们双方任何礼金！” 他一边高声大叫，一边努力分开前排拥挤的人墙。立刻有人抗议起来，骂道：“推什么呢？！长没长眼？！” 自然也有其余看客识破了他的把戏，嘲讽道：“嘿，你是那根葱？比试之前不见你吭气，怎么，见着花生酥稀罕想起来白嫖啦？！” 又有起哄的道：“哟哟哟，这说的，两个人评不出高下，那三个人就评得出了？行不行全靠你一张嘴决定啊？咱们还觉着需要五个、七个、十三五个呢！干脆所有人都排队尝过投票吧！” “胡说八道，你骂谁呢？！” “骂的就是你！” “谁也别挤了，好好原地待着吧！” 看客们言语不和，眼看就要闹将起来，人群互相推搡，几乎挤到谢潜这一桌边沿了。即便两个校尉、连带茶楼聘请的保镖都在努力维持，可到底扛不住看客人多势众。 谢潜连忙站了起来，道：“都别挤，万事好商量。诸位先停下来，且让我先说几句！” 众人激动起来，管你是谢公子还是射公子，统统不买账，有人骂道：“那盘里糖还剩下不少呢！咱们排队领来吃啊！按先来后到排着！” “排个屁，这么多人，谁能看见哪个先过来的？！还不是抢到谁算谁的？！！” 又有人道：“谢公子你别送茶了，干脆叫那老何师傅多做几锅，你轮流发一发，咱们吃到嘴里的都愿意做你的朋友！！” 谢潜哭笑不得，声音只好更大一点，道：“诸位先站定吧，别挤伤了，且听我先说两句——……” 可惜，无论掌柜和谢潜怎么高喊，都只能统统埋没在人群的喧哗之中。厅堂里一片混乱，不知多少人在往前挤，而前排的人只能随着人潮向前，怒骂声，叫闹声，情况不妙，场面濒临失控的边缘。 就在这时，忽然响起“砰”的一声巨响，这响声震天动地，连梁柱都扑扑簌簌地落下积年旧灰来，整个大厅更似遭遇了地震一般，隐隐晃动起来。人群终于像按下了休止符，所有的喧闹在这一霎安静下来。 --