第279章 地279章 辣椒炒肉【二更】
“是啊,反正打猎什么的也没什么难度,森林里猎物还是很多的,根本就不担心没有食物。”奥利菲娜也跟着说道,母老虎一点都不觉得打猎是什么难事。 涂绒绒看了看还剩下几百斤的猪肉,点点头道,“行吧,寄回去让澈叔交给卤味生产线那边加工出来卖出去换钱。” “哈哈哈哈……对啊,换钱才是关键。”花瑶瑶笑哈哈的说道。 涂绒绒将快递接收器给拿出来,这种是便携式的快递接收器,可以放在空间钮随身携带的。就跟陈瑾月她们去月兰森林还可以拿到涂绒绒寄出去的快递一样,她们带的就是这种快递接收器。 涂绒绒把快递接收器拿出来,然后让褚行烨他们留下了大概一百斤左右的猪肉之后就把剩下的猪肉以及内脏什么的全都打包了寄回去给涂澈那边。 当然打包寄快递什么的那是花瑶瑶她们几个闲着没事的人干的,涂绒绒她已经把留下来的猪肉给拿过来准备做其他的菜了。 “行烨,你过来做辣椒炒肉。”涂绒绒对褚行烨说道,而何俊青这个被她定性了要做面点师的这会儿就不要过来凑热闹了,还是在那边帮忙烤排骨吧。 “是,师父。”褚行烨当然很高兴可以掌勺,所以他很听话的过来涂绒绒这边占据了一个位置准备做辣椒炒肉。 褚行烨的刀工是很不错的,他将猪瘦肉拿过来洗干净后顺着纹理切了片之后再次切了丝,然后姜切丝、蒜切片、葱切段备用。然后他将涂绒绒准备的青尖椒拿出来去蒂去籽,然后切成滚刀块洗干净放到篮子里备用。 褚行烨打开能量灶,拿出了一个炒锅洗干净擦干水渍后放到灶台上热锅放油,油热了以后把肉丝放进去滑炒,褚行烨的天赋很不错,所以炒肉的时候很注意技巧并没有让肉粘锅了。 接着褚行烨倒入酱油、料酒、姜丝、蒜片和葱段继续翻炒,褚行烨的臂力还是非常的不错的,他甚至在炒肉的时候还颠锅翻炒,让锅里的肉丝受热更加的均匀,之后为了不让肉炒干了他还加了少许的清水。 肉炒到六七成熟的时候把辣椒给放进去,大概炒到辣椒八分熟的时候就差不多了,辣椒炒太熟了不好看,所以涂绒绒看辣椒炒得差不多了以后就让褚行烨不要继续炒了,可以出锅装盘了。 褚行烨的力气很不错,所以这一次的辣椒炒肉的份量还是挺多的,毕竟一会儿那么多人吃饭,有可能还会分出来几份抽奖送给幸运观众,所以涂绒绒就让褚行烨炒多一点。 力气大颠锅一点都不费力,所以不用担心炒的多了炒不好,这会儿刚刚出锅的辣椒炒肉非常的不错,涂绒绒拿着筷子夹了一块肉尝了尝,然后笑着给褚行烨比了个大拇指。 “味道很不错,你进步非常快。”涂绒绒很满意褚行烨的手艺的,他的天赋好又有力气,炒菜的时候那是真的把控得非常的不错的。 尤其是褚行烨还是一个高阶异能者,他的精神力很强,可以很好的控制火候不会把菜给炒得太过了,出锅的时候不会太早也不会太晚,所以做出来的食物是真的不错的。 【啊啊啊这个小哥哥做的菜也超级好吃。】 【没错,虽然比不上女神做的,可是却比我自己做的好吃多了。】 【呜呜呜,小哥哥你有女朋友吗?你看我可以吗?】 【小哥哥你觉得男朋友怎么样?】 【这个辣椒炒肉好好吃啊,辣椒也没有很辣,脆脆的、还有点甜。】 【超级好吃啊,这么多的辣椒炒肉,一会儿要抽奖么?】 【太好吃了。】 【系统:‘风风光光’给主播‘绒绒’送了女神王冠*1】 【系统:‘东坡肉’给主播‘绒绒’送了鲜花*999】 【系统:‘三鲜包子’给主播‘绒绒’送了钻石*100】 【系统:‘我爱蜜汁肉脯’给主播‘绒绒’送了告白气球*50】 【小哥哥不愧是女神的徒弟,做的辣椒炒肉真的是太好吃了。】 涂绒绒很满意褚行烨做的辣椒炒肉,所以又让他做了肉末炒酸豆角,她自己则是去做其他的菜。 师徒俩合作将豆芽肉丝、五花肉炒豆腐、回锅肉炒土豆片、酸豆角腰花、红焖茄子肉末等菜全都给做了出来,而其他人这会儿也已经把猪肉给做好了,而且烤排骨也已经烤好了。 涂绒绒让认给搭了一个大桌子出来,当然是长方形的大桌子,然后她把小型的那种烤鱼的炉子拿出来放到桌子上,把之前炒好的豆芽、酸菜丝、辣椒圈等辅料放到烤盘里,再放上红汤进去打开了烤炉的开关,再把烤鱼给放上去。 烤鱼涂绒绒褚行烨和何俊青杀鱼的时候是从鱼肚子那边破开的,所以她就没有从脊背那边把鱼给劈开,而是直接顺着肚子那边把鱼彻底的劈开之后烤的,这会儿可以直接铺到烤盘上。 涂绒绒这是做的川味烤鱼,在红汤里继续加热烤鱼以及豆芽、豆腐、酸菜之类的辅料,用小火慢慢地烤吃起来特别的爽的那种。 当然涂绒绒做的也没有很辣,不是正宗的川味烤鱼,因为大家都还没有彻底的适应辣椒的辣味的,要是一下子做很正宗的川味烤鱼,或许大家会拉肚子也说不定。 川味烤鱼放到了桌子上,然后她从空间里把速冻馒头拿出来蒸上,而其他人则是把已经做好的菜给装盘之后摆到桌子上。碳烤排骨也摆上来了,那么多的排骨涂绒绒当然只是拿了一半出来,剩下的一半还放在保温食盒里,吃完了再拿出来。 铁锅炖大鱼当然也盛出来了,毕竟他们的桌子是长桌子又不是围绕着大铁锅吃的,所以把铁锅炖大鱼给盛出来,两条大鱼还特地用大盘子装的完整的鱼,铺上了酸菜丝。 黄豆炖猪蹄也出锅了,而涂绒绒做的不论不论的红烧肉也出锅了,满满的两大锅的肉盛出来,那味道可是不仅仅冲击着在场的所有人,连直播间的观众们都忍不住流口水了。 【呜呜呜太香了。】 【这么多的肉,这么多的肉。】 【啊啊啊这么烤鱼超级好吃啊,辣辣的,香香的,鱼肉还特别嫩。】 【烤过的鱼肉没有炖煮的鱼肉那么软,然而这种有点嚼劲的鱼肉也特别的好吃。】 【啊啊啊炒肉也特别好吃,酸豆角炒肉特别棒。】