第289节
书迷正在阅读:[综漫]家养咒灵离家出走啦、[综漫同]十代目每天都在受惊吓、莫名其妙、[综漫]然而史莱姆又做错了什么、星际第一插班生(穿越)、朕不想死[穿书]、反派炮灰靠恋爱综艺洗白(穿越)、女主她每天都在投敌、墨少,您的夫人A爆了!、谁说青梅干不过天降
步方自然没有管这小家伙,只是继续看着蛇人皇。 终于,蛇人皇等人还是答应带步方去厨房了。 雨芙也是兴致冲冲的跟了上去,她已经快一个月没有烹饪了,被蛇人皇禁足之后,她根本没有机会碰触到菜刀,可把她给心痒的啊。 来到了厨房,蛇人大城的御厨恭敬的给蛇人皇行礼。 “你们识得这是什么食材?” 蛇人皇冷着一张脸对她身前的数位御厨问道,她还真就不信邪,蛇人御厨这么多会认不得这食材。 可是很快,她失望了,因为御厨们虽然觉得步方手中的这食材有些熟悉,可是并不识得。 “这……这东西长得有点像咱们蛇人大城北部的那条长河中的魔鱼啊!” 一位年迈的御厨凝重的说道:“不过那怪鱼有剧毒,不能食用的,不算什么食材……” 步方惊咦了一番,没有想到还真的有人认出来了,虽然没有说出名字,不过难道这里还有很多河豚么? “这玩意确实有剧毒,这只刺豚的毒足以放倒至尊。”步方说道。 这话一出,顿时全场哗然,步方居然要烹饪能够毒倒至尊的食材?! “这……这是被诅咒的鱼啊!就算是烹饪了,依旧是会有剧毒的!不能吃!” 年迈的御厨,颤颤巍巍的说道,不断的摇晃着脑袋。 “那是你们不会做这道菜……告诉我,那条河在哪里?”步方看向了那位年迈的蛇人,脸上有些激动。 如果真的有这条河,那他必须去走一遭啊,捞几条河豚回去,到小店中慢慢煮。 “那是被诅咒的河,河里的魔鱼早已经被我们蛇人族的强者击杀光,那血液浸染了河流,污染了河流,最终……强者们把河给填了。”年迈御厨傲然的扬起了脑袋,道。 步方面无表情的看着他,看着他那傲然扬起的脑袋,恨不得一玄武锅砸过去。 那可都是河豚啊,绝佳的食材呐! 忍住一锅砸晕那家伙的冲动,步方拉着雨芙便是走入了厨房之中。 蛇人皇和巫牧愣了愣,还有那些御厨也是准备朝着厨房中走来。 然而步方托着玄武锅便是站在了那厨房门前,淡淡的看着众人。 “你们要干嘛?都远离厨房……不是我的学徒,不准靠近厨房半步,违者……一锅砸死。” 步方说完,便是砰的一声,将厨房的门给关紧了。 蛇人皇美艳的脸上顿时浮现出了一抹尴尬的笑,好尴尬啊。 暗自哼了一声,蛇人皇便是摇摆着蛇尾在厨房门前晃荡了起来,倒是要看看步方所说的绝世美味到底会如何。 巫牧温和的笑了笑,“步老板是能人,他的厨艺世上罕见,有点怪脾气也是应该的。” 蛇人皇瞥了她一眼,哼了一声,扭过脑袋。 …… 蛇人大城的厨房倒是有模有样,看起来颇为华丽。 整理的一尘不染,里面摆放着诸多的食材,那些笼子内还关押着一只只转动着眼睛盯着步方的灵兽。 这些都是待宰的灵兽食材。 不过步方并没多看,一入厨房,步方整个人的气质都是发生了变化。 他随手捞起厨房中的菜刀,菜刀在他的手中转了转尔后便是抛给了雨芙。 “耍耍菜刀吧,一个多月没碰菜刀,熟悉一下感觉,看好我的这次烹饪,你能学到不少东西的。” 步方说道。 雨芙接过菜刀,脸上喜色顿时一闪而逝,便是郑重的点了点头。 步方点点头,取下了灶台上的锅,将玄武锅摆在了其上。 将窝在锅内呼呼大睡的小黑给拎了出来,扔到一边后,步方便是往锅中倒入天山灵泉水。 后退一步,步方张开嘴,喷出了一团金色火焰。 一边的雨芙看的目瞪口呆,原来喷火还能这样用?步老板简直帅呆了! 万兽炎钻入玄武锅底下,便是开始热锅。 不一会儿锅内的天山灵泉水便是沸腾了起来。 步方严肃的将锅给清洗了一遍,便是将玄武锅放在了一边,开始处理暗月飞刺豚。 如果狗爷清醒的看到这一幕,绝对会一巴掌把步方给拍死的,这小子丫的居然嫌弃他狗爷! 不就是借锅睡了一觉么?至于还特地用天山灵泉水洗锅? 当然,不管如何,步方这么郑重的态度也是让雨芙认真了起来,白皙的手臂上,肌肤都是荡起了鸡皮疙瘩,那是被紧张的情绪给感染的。 第一次看到步老板这么认真! 取出暗月飞刺豚,步方手中青烟缭绕,黄金龙骨菜刀自然浮现,习惯性的耍了个刀花之后,步方便是一道切割在了这刺豚之上。 刺豚的皮有些硬,可是在龙骨菜刀之下,就如豆腐一般被轻松的切割开来。 菜刀划过,仿佛一道细线在刺豚的肚皮上划过,尔后菜刀一翻,直接便是将刺豚的皮给挑起了一个角。 手中微微抖动,整把菜刀便是钻入了刺豚的皮肤之下,一种轻微的抖动,微不可查,轻易的破开了刺豚皮肤和肉质的联系。 雨芙看的不由瞪大眼,只感觉眼前似乎有一道光线切割破黑暗。 那整只刺豚皮便是被完整的揭开,扒了下来。 步老板的刀工又进步了,简直出神入化! 雨芙作为厨师学徒,可是有天天练习刀工,可是在步老板的流星刀工面前,却是弱的可以。 所以她很惊叹,每次看步老板烹饪就像是在进行一场艺术创作一般,让人身心愉悦。 菜刀一抖,将鱼皮给放在了摆在灶台上的瓷盘之上。 尔后步方才是开始专心的对待眼前的鱼肉。 菜刀直握,步方微微眯了眯眼,下一刻,菜刀便是如闪电一般的切下拔出,速度快的几乎让人眼花缭乱。 每一次切下拔出,都是会带出一粒微小的毒囊,这毒囊中会滋生出那先前袭击步方的剧毒钢针,所以这毒囊有剧毒,而且里面有着奇特的流质物质,他不能让他物质流淌出来,沾染到肉质中,那样会使得整只鱼都是不能食用。 这是一个需要耐心的技术活,而且不能出一丝的错误。 哒哒哒。 每一粒毒囊被取出,扔在瓷盘上发出的哒哒声,让雨芙呼吸都是禀住,越来越紧张,一张小脸之上都是不由的憋得通红,额头上渗透出了细密的汗珠。 大眼睛瞪的圆鼓鼓的,煞是可爱。 当然,步方此刻没有心情欣赏她的这份可爱。 “将这些毒囊处理了,记住别碰触沾染。”步方淡淡的说道。 雨芙顿时回过神来,点了点头,小心翼翼的将那装着毒囊的盘子取走。 她看向盘子中,那里面的毒囊内,有着黄色的流质液体缓缓的流淌而出。 将刺豚浑身上下都是检查了一遍,发现没有任何毒囊之后,步方才是满意的开始下一步动作。 将刺豚的眼睛取出,刺豚的眼睛含有剧毒。 菜刀一转,猛地刮过,便是从刺豚的肉质表层刮下了一层细密的骨刺,这骨刺不大,不锋利,毒素也不算很强,只是入口后麻痹人的舌头,影响口感。 将刺豚切开,将内脏小心的剜出,并将那气囊也是取出,用灵泉水清理一变,步方将这刺豚内部的一层囊膜小心的处理。 这么处理了半天,才是将刺豚每一个有剧毒的位置都是清除干净。 菜刀一转,步方在刺豚剩下的无毒肉质之上剞了几刀。 刺豚肉很有弹性,剞了几刀之后,便是自动翻开。 而接下来,步方便是准备开始最后的烹饪了。 他的心情是激动的,前世河豚肉可是被称之为世界第一美食,虽然有夸大的成分,但是足以说明河豚肉的美味。 这一次能够亲手烹饪出这般美味,步方自然非常激动,和小心翼翼。 随手一招,顿时万兽炎大盛,玄武锅内温度持续升高。 第四百章 小皮,你在搞什么?! 步方前世自然有烹饪过河豚,对于河豚这种食材虽然说算不上非常的熟悉,但是却也能道出个一二出来。 河豚,吃的就是一个“鲜”字,河豚肉非常的鲜嫩,有点像蟹肉,但是比起蟹肉却是更有嚼劲,而且味道更能让人难以忘记。 古有拼死吃河豚的说法,意思就是说为了吃河豚肉,就算是被河豚肉给毒死都是值得了。 当然,一般能毒死人的河豚肉都是因为在处理的时候没有做好。 比如血液没有放干净,内脏没有处理完毕使得毒素蔓延到了鱼肉之中,这才会致死。 经过步方处理好的暗月飞刺豚早已经没有一点的毒素,所以步方便是能够放心的开始烹饪。 他现将刺豚肉都是放入了一个瓷盘中,从系统空间袋中取出了冰心玉壶酒,将这酒倒入刺豚肉中,开始腌制。 冰心玉壶酒晶莹剔透,无色,浸染着刺豚肉,仿佛不着边际,一丝一缕的酒香缓缓的钻入了肉中。 这一过程不可少,经过酒香浸透后的刺豚肉,香味会更浓,口感会更加,并且更入味。 在这过程中,步方则是开始准备其他的东西。 他又是倒了一锅天山灵泉水,加热万兽炎,使得其中的火焰大盛,飞速的将锅内的灵泉水煮沸。 氤氲而腾腾的热气从那玄武锅中飘荡而出,带着一股让人心神通透的沁人心脾的舒爽感。 趁着煮沸灵泉水的过程中,步方则是走到了那食材区域,取了一些灵草,将这些灵草碾碎之后,将其中的汁液挤入了正在浸染的刺豚肉中。 淡绿色的汁液滴入冰心玉壶酒内,一下子便是渗透开来,像是一团氤氲的雾气,轰然散开,密密麻麻。 步方的手掌覆盖在了那瓷盘上方,真气缓缓的涌动而出,在他的真气控制之下,这些汁液渗入刺豚肉内,使得刺豚肉一下子变得暗淡了许多。 做完了这些,步方随手一勾,便是将这刺豚肉从中冰心玉壶酒中捞出。