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“你也信！” “信不信不说，至少得努力。” 多少人一辈子都摘不到梅花奖，李清芬那样连获二度梅已经是凤毛麟角了，现在一出戏妄想摘三朵梅花，张野这么傲的人想都没敢想过：“咱先把剧情给捋好。” “你说。”汪凝接过他手中的刀，帮他剁葱。 “我想把故事情节搞得紧促一点，把好的剧情全压缩进来。” 汪凝接道：“比如第一场就从张君瑞搬兵开始？” “对对对。”张野和他师哥想一块儿了，“开场就是打戏，然后从唱段里进行追溯，把崔夫人带着莺莺扶灵回乡遇阻、借住普救寺，后被孙飞虎围困，要抢莺莺为妻，崔夫人情急下许诺谁能退贼兵就把莺莺许配给谁，这几个点都用唱段来交待清楚，不必一折一折地演出来。” 汪凝点头：“挺好。” “第二场直接演崔夫人悔婚？” 汪凝又点头，“一个矛盾接着另一个矛盾，很有冲击感。” “第二场布景要唯美，放在日落和月出这段时间。时间线上也对，早上孙飞虎围困寺院，下午张君瑞搬兵，傍晚崔夫人摆宴。”张野入了戏：“日落月初时，我妈让红娘去西厢请你往凉亭赴宴，咱们俩都以为是要许婚姻，谁知道宴席过半，我妈突然叫咱们结成兄妹……” 张野抽出纸巾给汪凝擦泪：“看，都把师哥急哭了。” 汪凝吸了吸鼻子：“这葱也太辣了。” 张野调戏他：“狡辩，明明是你娶不到我……崔莺莺，娶不到崔莺莺急哭了。” 汪凝说：“没急哭，急病是真的。” “嗯，第三场就是张生卧病，我差红娘去看你，你俩定下来半夜花园相会，把我诓到花园。”张野撞了下他的胳膊：“你倾诉衷肠说特别喜欢我啊，不要和我做兄弟要做夫妻啦……又骗我去了西厢。” 汪凝：…… 汪凝挑错道：“是不要做兄妹……” 张野清了清嗓子却没说话，呵呵傻笑了两声，将刚刚的口误轻轻一掩。 “还有，不要把自己择的那么干净。”汪凝说：“崔莺莺心甘情愿的。” “也是，这么俊俏的小郎君，能不心甘情愿么。”张野用手勾了下他师哥的下巴。 “你要是敢在台上这么勾我，这戏就黄了。”汪凝说完怔了一瞬，这个黄字经不起细琢磨，越琢磨越歪。 他像张野那样清了下嗓子，很快又说：“想把崔莺莺演出彩不容易，相府的大家闺秀夜半与人私会，既要娇羞又要大胆……” “甭打岔，我逮住你了。”张野勾着嘴角坏笑，汪凝尴尬他可是第一次捉到，哪能那么轻易放他，“说说呗，怎么就黄了？” 汪凝端起高压锅，连骨头带汤倒了出来：“调馅吧。” 张野不依不饶：“少来，你岔不开的。” 汪凝被逼，盯着张野看了一会儿，忽然抬手挑起了他的下巴。 张野一愣，汪凝说：“别说崔莺莺勾张生下巴，张生敢这么挑崔莺莺，这戏黄不黄不好说，反正西厢记演成了斗庆杀嫂。” 斗庆杀嫂就是西门庆和潘金莲的故事。 汪凝又抬了下他的下巴，“懂吗？” 汪凝直视的目光里是那种坦然自若的神情，偏多了些较真。尽管如此，张野被他挑的是下巴，更是心思，脸一点点烧了起来。他别过脑袋逃脱掉，点点头，很乖的样子。 都是自找的。 这人刚才还那么大胆，这会儿又娇羞了。汪凝说：“我收回刚刚说的话。” “嗯？” “崔莺莺这个角色，我觉得你可以本色出演，毫无压力。”汪凝完成会心一击。 张野：…… 有时候，他确实不是他师哥的对手，他师哥能把他降得服服帖帖的。 “调馅吗？” 张野赶紧说：“调。” 张野做的肉馅里没有杂七杂八的调料，除了葱花和姜汁，只放了盐、滴了点香油。用长勺把棒骨里的骨髓掏了出来，拌进馅里，顺着一个方向搅拌。撇了浮面骨汤分三次加进去，等肉馅吸饱肉汤、上了劲才算调好。 这样包出来的饺子，馅跟丸子一样，肉也鲜嫩，一嘴咬开，汤汁四溢。 对于吃这方面，汪凝很信任张野，“看起来很好吃。” “这叫灌汤饺子，这种调法能把肉香充分体现出来。开包？” “你擀皮？” “行。” 张野搓面掐剂擀皮，汪凝管包。他捏出来的饺子很好看，老式的捏法，肚子圆圆的，还带着两排褶子。 汪凝说：“还聊剧本吗？” “你要是正经点，我就聊。”张野低低说了一句，好像蛮委屈的。 汪凝瞥他一眼，到底是谁不正经了。 “第一场搬兵，第二场摆宴，第三场西厢。”汪凝捋了一遍，说：“很紧凑了，每一场都是一个小高潮。” 张野说：“那么就让红娘把第四场推到顶峰。” “拷红？” “对，第四场就演拷红。”张野抓了把面粉撒到案板上，继续掐剂，“崔夫人发现西厢事后，拷打红娘，逼红娘交待实情。崔家说到底也是相府门第，红娘知道老夫人嫌弃张生没有功名才悔婚的，她巧妙周旋据理力争，最终说动了老夫人。将莺莺许配给张生有个条件，张生要赴考得中，有个一官半职才能迎娶她的女儿。”