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柳何潇轻笑一声，从怀中掏出一锭银子，道：“给你，工钱。” 意欢本来心中有气，见他拿了一锭银子，语气冷冷：“世子这银子太多了，我没钱，找不开！还请赏点零碎银子。” 柳何潇见她面色不愉，便道：“罢了，找不开便当做是付了一个月的工钱吧。” 意欢：“……” 一个月！还要去一个月吗！？ 阿苗见到这么大一锭银子，眼睛都直了，连忙道：“多谢世子！” 柳何潇嘴角弯起，道：“看你的丫鬟，多会说话。” 意欢接过银子，敷衍地福了福身子：“世子慢走不送了！！” 便转身进了屋，撂下一个气呼呼的背影。 柳何潇不以为意，喊了句：“下次我来接你！” 然后潇洒转身，上了马车，笑着扬长而去。 谁也没发现，隔壁铁器铺探出了两个脑袋。 小五生得高挑，他方才看得真切，低声道：“没想到意欢姑娘居然还有相好……那男人……好似很有地位的样子，吓死我了。” 而小四则道：“哪里是相好！？你没看到那个男的拿了银子给她么！而且意欢姑娘还换了绸缎衣裳……说不定、说不定是那种关系！” 小五到底年轻些，疑惑问道：“哪种关系？” 小四一脸嫌弃，道：“跟你说也说不清！总之不是什么好的关系！居然还敢恐吓我们！” 说罢，一甩手便进了屋。 小五有些摸不着头脑，只道是万一意欢姑娘嫁了人，便喝不到她做的酸梅汤了，有些怅然若失。 阿苗见柳何潇走了，才放心上了楼。 可却见意欢在楼上，暴力揉打着一团面，她好似有着用不完的力气，好像不把这团面打死，就不算完。 阿苗有些奇怪，道：“小姐，您怎么了？” 意欢磨牙凿齿：“我！没！事！” 林意冉也被她这样子惊到，愤愤不平问道：“姐姐，是不是那个世子欺负你了？” 意欢不想让他们担心，便道：“我真的没事，我就是想快些做好明天早上要卖的吃食……而且如今铺子也修缮得差不多了，我们可以准备开张了。” 等铺子开张了，她就再也不去王府伺候这个莫名其妙的世子了！ 阿苗点点头，问道：“小姐，那您现在在做什么？” 意欢终于锤够了这团面，心情也畅快了几分，她抬手擦了擦额上薄汗：“我在做可颂牛角包……” 第22章 可颂牛角包 这人真是个活招牌！…… “可颂牛角包？” 林意冉和阿苗异口同声问道。 林意冉好奇道：“姐姐，什么是可颂？” 意欢想了想，道：“这可颂面包，是从比西域还远的地方——法兰克传来的，最大的特点是这类面包有酥脆的外皮，且内里绵软，具有浓郁的奶香味。” 林意冉似懂非懂：“那可颂牛角包……就是像牛角一样的可颂面包吗？” 林意冉自从吃了甜甜圈，对面包类的食物有了基本的认识。 意欢笑道：“不错，可颂是面包的一种，可以做成牛角、羊角，或者其他形状，可颂可以是牛角包，而牛角包却不一定都是可颂，因为可颂是通过食材和口感来辨别的，并不是用形状来辨别的。” 阿苗被绕得有些晕，她蹙眉道：“听起来就不简单。” 意欢停下手上的揉面动作，道：“确实不简单，你们看——” 她指了指手中的面团，道：“这一块面团中，加了牛乳、酵母、盐、还有黄油。要将黄油揉进面中，并不容易，所以我方才速度快了些，只要揉到盆光，面光，手光，便可以了。” 顿了顿，意欢继续道：“可颂牛角包，最忌的就是揉面过度，不然口感就难以保证。现在这团面已经备好了，阿苗，你将冰窖打开，把这个放进去吧。” 阿苗接过面团，疑惑道：“为何要放入冰窖呢？” 意欢：“是为了冷藏发酵。” 其实她说了阿苗也不懂，便听话地将面团拿下去了。 此时，意欢又掏出了从青木斋买回来的黄油，然后拿出一张光滑的牛皮纸，这牛皮纸看起来和平时的不太一样，上面似乎封了一层特殊的材料，滴上了水或者油，都不会沾染。 林意冉也跑来，好奇地摸了摸：“姐姐……这张纸好滑……” 意欢点点头，心中却道，这特制的牛皮纸，也不知道能不能用来承接黄油……这青木斋给的东西，实在是神奇。 她将牛皮纸把黄油包住，然后拿出擀面杖，直接在纸包上使劲轧了一下去—— 一块方正的黄油，便被她压得扁了不少。 林意冉一直瞪大眼睛看着，一目不错，道：“姐姐，为何要将它压扁？” 意欢道：“明日黄油要用在可颂牛角包上，压成纸片状的方形，更好和面团溶到一起。” 压了不少次，黄油块终于变成了黄油片，她便也将黄油放进了冰窖之中。 意欢伸了伸懒腰，道：“好了，早点休息吧，明日一早，便要烤牛角包了！” 黎明时分，天还灰蒙蒙的，意欢便已经起了床。 她利索地穿好衣服后，便去打开小厨房一侧的冰窖。 冰窖之中寒气逼人，她浑身冷得一抖。