第30章 成品
“娘，你闻闻，那股腥臭味真的基本上没有了哎！”桑叶闻了闻洗好的猪大肠惊喜地说到。 还真是，刘氏凑上前去，脸上不由得露出了笑容，好了，这下她可就不担心了，好歹这个东西能入口，也不枉她们花的铜板子。 “走了，回家我给你们露一手！”看到自己期待的结果，桑苗迫不及待地说到。 封长立在家早就按照桑苗的吩咐先把新买的大锅用猪油抹了一遍，然后又烧开水倒掉，刚刚收拾干净就看到去洗猪下水的娘仨回来了。 见一切准备妥当，桑苗指挥着刘氏将所有的猪下水先焯了一遍水，又洗了一遍后，清水下锅放入葱姜，还有她从药房买回来的那些大料，盐，还有家里做的大酱！ 现在一家人对桑苗的行动已经终止了询问的想法，她说什么大家就做什么。 看着一切都有条不紊地进行以后，桑苗笑眯眯地进了堂屋，讨好地看着蒋氏问到：“奶奶，今个咱们全家都吃炊饼吧！” 一听吃炊饼，蒋氏的眼睛一瞪刚要骂人，可是封大福微微咳嗽了一声，她终究将骂人的话收回来了，只能硬邦邦地说到：“家里不过是刚挣了点钱，就都吃白面了？日子还过不过了？不当家不知道柴米贵！” “奶奶，我不是为了我自己，今天做的东西也是以后我想卖的东西，我就想让大家都尝尝。” 一听是吃食买卖相关的，蒋氏面色虽然不好看，倒是不好多说了，她只能起身将面粉拿了出来。 “谢谢奶奶！”得了面粉的桑苗忙提着出了堂屋，在院子里听见动静的桑叶忙上前帮她，看着姐姐不赞同的眼神，桑苗调皮地眨了眨眼睛！ 她也是为了大家好嘛！给大家改善改善伙食！诚然试菜有试菜的法子，但是既然家里都有钱了，何必再过苦哈哈的日子。起码对于那些干涩的粗粮饼子，她是真的觉得咽不下去！ 她每天吃饭喝的水比吃的饭多多了！再这样下去，她还怎么长高啊! 桑叶一向是干活的好把式，二话不说就和刘氏忙活揉面，准备烙饼。听见院子里动静的王氏也不关着自己了，也跟着出来帮忙。 王氏这个人也是过日子的好手，只是这些日子被二房的风头压的心里一直顺不过气来罢了，但是没人会和自己的肚皮过不去。 三个人做事都是麻利的，不一会封家的小院里便飘出了白面饼子的香气。 这时候锅里的卤煮也已经烧开了，桑苗上前抽出两根柴，用小火慢慢地煨，这样做出来的猪杂软嫩，猪杂汤也能糅合进了食材的鲜香。 卤煮的香气就这样一点点从封家的柴房飘到院子里，飘到了各个屋子，然后飘到了其他人的家里。 “这是猪下水的味道吗？怎么会这么香？”在屋里的蒋氏早就坐不住了，她走到院子里问到。 “是的，是的！”封长立激动地直搓双手，他从来不知道猪下水也可以做出这样的香味。 终于闻到熟悉的香气，桑苗陶醉地深深地吸了一口气，看来成了！ “这是谁家做的肉呢！这么香！” 围墙外传来村里人好奇的声音，封家的众人相视一笑，恐怕大家都想不到猪下水可以做出这样的美味吧！ “小苗，小苗，你又做了什么好吃的？”去割草回来的桑芽放下自己的背篓就跑到了柴房。 “你看看你这个丫头，还是当姐姐的呢！都还没有你妹妹稳重！”刘氏看着桑芽头顶上的草不由得笑骂道。 稳重？桑苗？这个小丫头现在可不是稳重而是成精了！没想到这样的吃食也能让她琢磨出来，王氏心底里隐隐地升起对这个小侄女的好感。 “爷爷，我想做出来以后，咱们给村长爷爷也盛一碗尝尝，您看可以吗?”桑苗看着站在堂屋门口的封大福笑着问到。 “好，好，好，顺便给你二爷爷家也送过去一碗。”封大福笑道。他没有想到自己这个小孙女竟然真的能折腾出东西来！ 往常的时候，他不爱家里人往几家跟前凑，是因为家里条件不好，不想让人觉得自家要占谁的便宜，现在可是不一样了！封大福只觉得这些年压在自己心底的郁气一点点散开。 一听要送出去两碗，蒋氏不由得心下不舍，可是封大福向来说一不二的，她也只能听从了。 等着猪下水都卤好了，桑苗指挥着刘氏将猪心、猪肝、猪肺等细细地切了，放回到锅里，继续用火煨着，然后又将大肠单独切了出来。 村长家和封二和家每家都是一大碗的猪杂汤，桑苗又撒了一把葱花，乳白的汤飘着翠绿的葱花，看上去好看极了。 在后山砍柴回来的石头和封瑞平被安排去给两家送吃的，看着自己的小哥狂咽口水的样子，桑苗偷偷趴在他的耳边轻声说到：“小哥，家里还有更好吃的，你可别在路上偷吃啊！” 石头闻言不由得气鼓鼓地瞪了桑苗一眼，真是小看他哩！他才不会偷吃呢！ “你这丫头，快别逗你小哥了！你们快去快回，别撒了。”刘氏笑着点了点桑苗的额头，这个小苗就是喜欢逗石头。 石头和封瑞平忙连连点头，转身去了，两个人的速度快得很，等他们送到跑回家的时候，封家这边的饭桌刚刚摆上。 “瞧瞧你们，急什么？”封大福看着气喘吁吁的两个孙子，不由得没好气地说到。 蒋氏平日里最是疼孙子了，她唯恐封大福要张口训人，忙招呼大家开动，众人的筷子齐齐地往猪杂汤里伸去，就是没人尝试桑苗让单独切出来的猪大肠的。 桑苗见状不由得暗笑，她不紧不慢地将卤好的大肠夹在炊饼里，香滑的大肠配上又软又韧的炊饼，再来一口鲜香的猪杂汤，只一口！桑苗终于觉得自己的生活从地狱回到了人间。 众人见桑苗吃的香，不由得将信将疑。桑苗见状，放下自己手中的炊饼，伸手帮封大福卷了一个，封大福对吃食不是很挑嘴，只是曾经对猪大肠的印象让他有点望而却步。 但是看着小孙女笑眯眯的脸，他便顺手接过来，张嘴一咬，瞬间眼神就亮了起来。 看着封大福不住地点头，封家的其他人也跟着尝试起来，一时间一盘大肠竟然见了底！