第1873章
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不过听到烤五花肉排要五个小时，他的笑容收敛了一些，不过看到龙虾，他又开心起来，这边肯定不用这么久才能吃到。 第987章 一直吃一直吃 大龙虾被从中间…… 大龙虾被从中间竖着一切唯二, 尿管去掉，龙虾头中不能吃的部分也去掉，放到锡纸上。 接下来要做倒在龙虾上面一起烤的酱料, 食材在家里都处理好了, 现在只要把口蘑切一下，欧芹切碎就行。 黄油放锅里面融化，把蒜末放进去，蒜末要多放一些, 等蒜末微微变黄，香味散发出来，口蘑的碎碎也一起放进去炒。 “好闻的味道，这好像是西餐厅卖的高级料理啊，没有想到来露营也能吃到。”宋旻浩本来很撑的，现在闻着味道觉得自己好像又饿了，来露营真的会消化的比较快。 姜虎冬都开始吞口水了, 他拿刚刚吃了一根香蕉，现在又在吃橘子, 嘴巴基本上没有停，还是金渺了解他，准备了这么多吃的, 吃货和吃货之间的惺惺相惜。 奶油加进去, 盐和黑胡椒快好的时候加进去, 最后盛出来之后撒上一把欧芹碎叶，搅拌好再加一点柠檬, 把蘑菇奶油酱倒在这两边龙虾上面，然后又在上面撒上马苏里拉芝士条。 因为是直火炭烤，金渺将锡纸给包好, 放到烤架上，烤个十五分钟，烤龙虾这件事就交给姜虎冬盯着。 还有钳子，单独敲了下来放在火上烤，这个烤起来会更快一些。 金渺走过去看表志埙需不需要帮忙，第一次烤这种大东西的话，是会有点难，他看起来没有什么自信。 而她自己，烤过整只羊腿，也做过烤乳猪，算是比较有经验，不过这么大的五花肉排她确实也是第一次弄，五花肉她还是觉得切一片片的比较好吃。 表志埙拿出两个大铁签，要从五花肉排里面穿过去，很是费力，刚想要叫虎冬哥来帮个忙，金渺就拿过来，很轻松的把铁签给穿过去。 “！！！”表志埙的表情震惊，这姐姐的力气也好大啊，真的看不出来、 为了和烤架大小相匹配，边上一块要切掉的，被姜虎冬给拿过去的了，用铁链绑起来，放在另一边的烤架上。 “这个炭离肉太近了，会糊的，高度不能调了，那在肉上刷一层油吧。”金渺拿来油和刷子，先刷一下。 这个烤五花肉排也是挺费事的，隔十分钟就要翻个面，表志埙用手机设置了时间，十分钟就要提醒一下。 那边还在烤着第一个十分钟，这边的龙虾好了，姜虎冬拿东西将龙虾钳子给敲开，然后用力气掰开，露出里面鲜嫩q弹的龙虾肉来。 这龙虾新鲜，就算是不蘸酱，直接吃也很鲜，两个龙虾钳的肉很快就被吃光，一丝肉都没有浪费掉。 接下来就是万众期待的时刻，要打开包裹着龙虾的锡纸，姜虎冬戴上手套，上手去打开，里面时候热气腾腾的，看着非常成功，芝士已经融化，完美的覆盖在上面。 “这是高级餐厅才能吃到的美味吧。”宋旻浩拿出手机一顿拍，vj也过来对着拍，老罗就跟在vj边上，眼里写满了想吃想吃想吃....... 姜虎冬和老罗认识这么久，已经能从眼神里面看出他的意思，但是对不起啦，他先替他尝尝。 现在还很烫，但是姜虎冬、宋旻浩和表志埙已经等不及了，用筷子夹了一块就往嘴里塞，烫的不行，嘴巴抽搐，像是在嘴巴里面炒了一遍一样。 金渺表示无语，干嘛要这么急，心急吃不了热豆腐，她用叉子插起一块，吹了吹，放进嘴里，微咪起眼睛，太好吃了，不愧是她，味道很完美。 她给老罗和vj还有这边陪着的一个作家拿了筷子，让他们也尝尝，这龙虾有四斤呢，肉挺多的。 每个人把龙虾肉放到嘴里的时候都是一个表情，被味道惊艳的瞪大眼睛，然后是一脸的享受，这个味道真的是吃了还想吃，柠檬汁中和了奶油和芝士的腻。 姜虎冬夸奖：“这个味道我可以一直吃。” 可惜，就一只龙虾，不过这个下午茶还是很完美的，大家开了一瓶红酒，这种美食要配上高级红酒才比较搭啊。 宋旻浩负责开酒，将金渺带来的酒给倒在塑料的高脚杯里面，氛围太好，吃的太开心，金渺也喝了一点，就浅浅一个杯底的量。 话说，曹硅贤也是歌手，但是酒喝得非常多，嗓音也没有什么变化。 金渺觉得自己这一世的声音实在是太好听了，不能因为酒精就破坏掉这个嗓音，自觉减少饮酒量，不喝也没有什么关系。 “时间到了，虎冬哥，和我一起给肉翻个面吧。”表志埙将杯子放下来，赶紧过去。 虽然刷了油，但是因为火太大了，还是有一点焦了，只是微微的，不影响什么。 又过了十分钟，再次反面，这次直接就成黑色的了，表志埙用刀开始刮糊掉的部分。 正好金渺处理好扇贝过来，看到这个样子，“p/o啊，用锡纸包着吧，火太大了，离肉太近就会糊的。” 这里大家公认的料理水平最高的就是金渺，对她的话很是信服，而提出炭烤五花肉排的宋旻浩有点心虚，之前看视频看人家做没有感觉这个麻烦，于是过来帮着一起裹锡纸。 两边还是要涂油的，锡纸包裹住，放到火上。 “额......刚才烤过的是哪一面？”表志埙看向宋旻浩，刚才只顾着缠了，没有注意是哪一面。